Масло Туберозы

Абсолютное масло из конкрета туберозы (Polianthes tuberosa). Технологический процесс производства состоит из двух стадий: сначала путем экстракции цветков туберозы петролейным эфиром получают твердый конкрет туберозы, а затем при его обработке этиловым спиртом выделяют абсолютное масло.Вязкая темно-оранжевая или коричневая жидкость с сильным цветочным, отчасти пряным “тяжелым” запахом, который при разбавлении становится более приятным. Содержит метилантранилат, метилбензоат и другие эфиры бензойной кислоты, а также гераниол, нерол и фарнезол. В формировании специфического запаха туберозы принимают участие кумарин, массойялактон, туберолактон, ряд других малоизвестных лактонов и их аналогов. Высокая цена масла стимулирует попытки его фальсификации введением природных или синтетических ингредиентов. В парфюмерии часто используются искусственные композиции с запахом туберозы.